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Dieser Blog ist für alle Genießer/innen und solche, die es werden wollen!

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27. Mai. 2009
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fotolia_100836_xs_fuse1Das war einer der salzigsten Tage, die ich jemals hatte: an meinem freien Tag ging ich zum Floaten ins Tranxxund überließ mich der 6 qm großen Pyramide, der Unterwassermusik und dem Schwebegefühlszustand, der einen glauben macht, man dümpele im toten Meer.

Danach: Relaxing in der Tranxx-Lounge inklusive minutenlangem Stieren in das Lava-Lampen -Blasen-Geblubber. [mehr]

23. Mai. 2009
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kokosnuss
Oder: Esmeraldas Tomyam Goong-Suppe

ein herrlicher, dazu noch gesunder und exotischer Genuss fand sich in der Küche von Esmeralda, der Horoskopologin. Kaum dort angekommen, erhielt ich eine Kokosnuss mit einem Strohlam drin und durfte die Suppen-Ingredienzien bestaunen, deren Name ich teilweise noch gar nicht kannte: [mehr]

15. Mai. 2009
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blaserHier mal etwas zum Hören und Sehen: Letzte Woche war ich als Musikagentin Gast bei der Tagung der Nuklearmediziner in Leipzig, im riesigen Glasbau der Messe, genannt auch CCL.
Dort durfte ich mich von der Berliner Frauenband Brassappeal erheitern lassen: Mit Humor gehen die Musikerinnen an ihre Arbeit, [mehr]

15. Mai. 2009
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Gestern Abend war ich bei einer Schokoladenverkostung eingeladen. truffelDa hieß es aber nicht einfach nur “Mund auf und lecker,” da musste man sich die Naschereien hart erkämpfen: In drei Stunden führte Sandra Hollerbuhl von “Sinn für die Sinne” durch die Entstehung der Schokolade von Anbau bis Verpackung, durch ihre Bedeutung [mehr]

15. Mai. 2009
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Foto: Caroline Schneider

Foto: Caroline Schneider

Das war mal wieder ein absolutes MUSS, gestern nach dem Twitter-Kurs in die Vineria del Este zu stiefeln und den Abend schnatternd und knurpselnd ausklingen zu lassen. Und zwar bei einfach hervorragender Pasta mit hausgemachetem feinen Pesto: Getrocknete Tomaten und Haselnüsse, frische Kräuter.

Obwohl: es ist natürlich immer ein schwerer Entscheidungs-Kampf, ob man sich ein Mini-Buffet der authentisch-superbenTapas zusammenstellt oder

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