Neulich war ich mal wieder bei meinem Lieblings-Japaner, im KYO. Überrascht konnte ich feststellen, dass das All-you-can-eat-Buffet, dass bisher zu Mittag für 8,30 € angeboten wurde, jetzt auch abends zu haben ist, allerdings zu einem teureren Preis, [mehr]

Man begebe sich am Sonntagnachmittag mit zwei Lästerschwestern zur Salsaparty an den Bundespressestrand. Die Hunde buddeln glücklich zu unseren Füßen im Sand, nebenan buddeln die Kids der anderen Gäste. Vor uns die Tanzfläche – einige Pärchen drehen sich zu gemächlichen Salsaklängen – und schon geht es los: da werden erst einmal die Favoriten ausgemacht: wer tanzt am besten, wer kann’s so gar nicht? wer sieht gut aus und wer hat sich in der Wahl der Kleidung total vergriffen? [mehr]

Ich werde einfach damit nicht aufhören. Über´s Floaten und dessen Herrlichkeit zu palavern, mein ich. Heute ist doch wieder einer der besten Beweis-Tage ever.

Der Tag begann mit einem schlechten Erlebnis und darauffolgendem Stimmungstief, das sich gewaschen hatte. “Wo ist mein Erdloch?” dachte ich. Nur gut, dass ich [mehr]

Seit einiger Zeit gehe ich nun schon in eine “Kantine” um die Ecke unseres Büros. Bei Oetckes gibts jeden Mittag Frisches auf den Tisch. Man kann von der Tafel aus 4 verschiedenen Gerichten wählen: [mehr]

Bild: Sila Blume

Die gestrige Torstraßen-Tour mit Amanda beinhaltete Leckereien und Lästereien im Themroc, Torstr 183 und im Vino e Libri, auch Torstr.in Berlin Mitte.

Das Team vom Themroc ist charmant-chaotisch und absolut liebenswert, richtige Herzchen, genau wie das kleine Lokal selbst. Alles ein bisschen zusammengewürfelt, aber nett-groovy und ehrlich. [mehr]

pixelio.de

03:52 Uhr Tatsächlich gehört in einen Genießer-Blog auch das nächtliche Genießen. In Nächten, in denen man nicht schlafen kann, ja was tut man da? Ich habe es schon mal erwähnt: Man kichert sich müde mit einem Buch von Axel Hacke (Der weiße Neger Wumbaba). Oder mit einem von Max Goldt (hierzu an anderer Stelle). [mehr]

Nach erfolgreichem Schwingen des Tanzbeins stand ein Besuch des Brauhaus ins Spandau auf der Tagesordnung. Die Gasthaus-Brauerei ist ein typischer Touristen-Treffpunkt und war entsprechend voll und laut, inklusive ständiger Foto-Blitzlicher und einem Brauerei-Führer, der den ganzen Radau übertönen musste. Trotzdem fand sich noch ein ruhiges Eckchen [mehr]

Nach eigenen Worten ist der Dicke Engel eine Berliner Kneipe & Restaurant. Nachdem letztes Jahr die Innenräume renoviert worden waren, hat man sich nun an das Speisenangebot gemacht. Optisch erzählen uns nun kleine Putten nette Berliner Sprüche und inhaltlich sind die eher süddeutsch angehauchten Gerichte “typisch” berlinerischen Speisen gewichen, [mehr]

Letztens habe ich einen lauen Mai-Sommerabend auf dem Deck des Patio Restaurantschiff verbracht. Mein erster Besuch dort.

Die Karte ist mediterran und bot ein gehobenes Menü, eine kleine Auswahl von feinen Hauptgerichten wie z.B. Schulter vom Jungbullen oder Thunfisch-Steak, und Pizza. Eine leckere Cocktailkarte ist ebenfalls vorhanden, aber [mehr]

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von STEFAN KRECHER

Wie schmeckt eigentlich Oolong? Die Frage läßt sich sicher nicht zufriedenstellend beantworten – es ist als ob man einen Weinliebhaber fragen würde: “Wie schmeckt eigentlich Wein”? Nun, Wein ist nicht
gleich Wein und Oolong ist nicht gleich Oolong.
Der Geschmack läßt sich wirklich nicht allgemein charakterisieren, dazu gibt es zu viele unterschiedliche Herstellungsverfahren und Variationen. Wer sich für Tee im Allgemeinen und Oolong im Speziellen interessiert, sollte jedenfalls auf keinen Fall Teebeutel probieren sondern nur “losen” Tee. [mehr]