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Dieser Blog ist für alle Genießer/innen und solche, die es werden wollen!

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30. Jul. 2009
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Da gibt es diese Künstlerin, die wunderschöne Notiz- und andere Bücher herstellt und in ihrem Blog darüber schreibt. Besonders gut gefällt mir eines ihrer letzten Werke: ein Notizbuch mit Landkarte als Umschlag. Aber auch die anderen Bücher sind toll! Reinschauen!

tulibri

P.S. meet & greet: Tulibri ist für die nächsten Wochen in der Umgebung von Berlin/Potsdam anzutreffen. Mehr Infos bei @pressebine

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29. Jul. 2009
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amici-logoUnwissend, dass wir in einem solchen Gourmet-Tempel gelandet waren, stolperten wir eher zufällig ins Amici. Die erste Etage (das Restaurant) war geschlossen, wohl aber eher der “frühen” Tageszeit von 16.30 Uhr am Samstag geschuldet, so nahmen wir im Erdgeschoss, dem Bistro, Platz. Das Innere, vom italienischen Schmuckdesigner eingerichtet, ist wirklich ansprechend, eine gelungene Mischung aus Moderne und Jugendstil. [mehr]

23. Jul. 2009
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Also am Wochenende hat der Hund seinen großen Gassi-Tag, da geht’s raus in die Natur und diesmal sind wir nach Lindow in der Mark Brandenburg gefahren. Das heißt auch die Stadt der drei Seen. Die Gegend war mal ein Tonabbaugebiet, hier hat man das Material für die vielen Ziegelsteine gewonnen, mit denen die schönen Häuser hier gebaut wurden. Und als die Tongruben geschlossen wurden, haben sich die Löcher mit Wasser gefüllt und entstanden ist ein tolles Erholungsgebiet. [mehr]

23. Jul. 2009
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EisWir danken ganz herzlich Marcus Türner von Creative-Artworks für sein leckeres Genießer-Eis-Rezept.
Mengenangaben beziehen sich auf ca. 2,5 Liter (Volumenmasse) für die Eismaschine.
Für gebrannte Wahlnüsse
* 100gr Wahlnüsse
* 150gr Rohzucker
Fürs Cappuccino-Eis

* 4 Becher a 200ml Sahne
* 6 Eier
* 300 ml Espresso
* 250-300 gr. Rohrzucker
zur Zubereitung: [mehr]

22. Jul. 2009
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BohnenLecker und lauwarm zu essen sind grüne Bohnen in Kombination mit Salzkartoffeln und weißen Bohnen, gekrönt mit Basilikum-Pesto.
Das geht folgendermaßen: Salzkartoffeln kochen, parallel grüne Bohnen in gleicher Menge garen, beides abgießen und mit weißen Bohnen – aus der Dose oder selbst zubereitet – vermischen. Dazu [mehr]

17. Jul. 2009
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Culton M

Gerade hat sie mich wieder verführt. Das schafft sie mit einem Lächeln und einem ausgefeilten Wortschatz rund um schöne Kleider. Antje! Sie sitzt gelassen in einem schönen kleinen Laden in der Karl-Liebknecht-Straße in Leipzig: Culton M. Wenn ich in der nahe gelegenen Stadtbibliothek bin, zieht es mich magisch in diese Schatzkammer voller schöner Kleider. „Ich will mich nur mal ein wenig umschauen!“, sage ich. [mehr]

17. Jul. 2009
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giottoDas Giotto gegenüber vom Friedrichstadtpalast hat Anfang Juni eröffnet, nachdem die Lokalität lange Zeit leer gestanden hatte und ein lapidarer Zettel am Eingang die Gäste informierte, dass “wegen privater Umstände geschlossen” sei. [mehr]

14. Jul. 2009
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bali_essen_webGestern, im Viererkreis, haben wir das Restaurant Bali besucht (und Bewertungsbögen ausgefüllt). Da die Küche wirklich balinesisch ist, sind manche Geschmacks-Kombis wirklich gewöhnungsbedürftig, aber das macht es interessant.

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14. Jul. 2009
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Grau war es heute Morgen. Nach dem Abend eigentlich unverständlich. Viele Gedanken während der Rückfahrt ins Büro, von “Hans Zimmer” begleitet, lassen einen melancholisch werden. Was wird mir der Tag heute noch bringen? Am Ende wartet die Ruhe und der Genuss.

12. Jul. 2009
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Cacao-Architekt

Oder aber: die Kultupost kauft haltlos ein. Eigentlich wollte ich über das Frühstück der als im Bekanntenkreis als twittersüchtig verschriehenen @Karinka_W und @kulturpost schreiben, viel interessanter aber war das sekundenschnelle Verfallen der Kulturpost (lt. eigener Aussage) in einen Genuss-Rausch, der sie auf dem Hackeschen Markt von einem Stand zum nächsten  torkeln ließ. [mehr]

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