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Dieser Blog ist für alle Genießer/innen und solche, die es werden wollen!

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23. Jul. 2009
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Also am Wochenende hat der Hund seinen großen Gassi-Tag, da geht’s raus in die Natur und diesmal sind wir nach Lindow in der Mark Brandenburg gefahren. Das heißt auch die Stadt der drei Seen. Die Gegend war mal ein Tonabbaugebiet, hier hat man das Material für die vielen Ziegelsteine gewonnen, mit denen die schönen Häuser hier gebaut wurden. Und als die Tongruben geschlossen wurden, haben sich die Löcher mit Wasser gefüllt und entstanden ist ein tolles Erholungsgebiet. [mehr]

23. Jul. 2009
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EisWir danken ganz herzlich Marcus Türner von Creative-Artworks für sein leckeres Genießer-Eis-Rezept.
Mengenangaben beziehen sich auf ca. 2,5 Liter (Volumenmasse) für die Eismaschine.
Für gebrannte Wahlnüsse
* 100gr Wahlnüsse
* 150gr Rohzucker
Fürs Cappuccino-Eis

* 4 Becher a 200ml Sahne
* 6 Eier
* 300 ml Espresso
* 250-300 gr. Rohrzucker
zur Zubereitung: [mehr]

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